Konsumentverket har beräknat merkostnader för två specialkoster: glutenfri kost och komjölksproteinfri kost. Beräkningarna utgår från Konsumentverkets normalkostmatsedel, "Matkorgen", se dokument här till höger.
Många människor måste äta specialkost på grund av överkänslighet mot viss mat, eller tvingas hålla diet på grund av sjukdom. Specialkoster är ofta dyrare än vanlig mat. För en person som äter glutenfri kost kan det handla om några tusen kronor per år.
Beräkningarna är gjorda utifrån 2011 års kostnadsbelopp, som är omräknade med Statistiska centralbyråns konsumentprisindex samt med Konjunkturinstitutets prognos för prisutvecklingen under år 2012.
Senast granskad: 2012-01-04
