Lektion: Hur väljer du maten?

  • Hållbar konsumtion

Vilken chokladkaka väljer du att köpa, en som är märkt med Fairtrade eller en utan särskild märkning? Eleverna i årskurs 7-9 får lära sig hur man gör bra matval utifrån social, ekonomisk och ekologisk hållbarhet. De får se en film och diskutera tillsammans.

  • Årskurs: 7-9
  • Lektionstid: 40-60 min
  • Lektionstyp: Arbetsuppgift, Diskussionsfrågor, Film

Uppgift

Eleverna får reflektera över sina egna matval och arbeta med en uppgift där de ska välja mellan olika produkter. Lektionen är en del av skolmaterialet Hållbart såklart och filmavsnitt Meny för miljön.

Koppling till styrdokument

Lgr22, kursplan i hem- och konsumentkunskap, centralt innehåll, årskurs 7-9:

Levnadsvanor

Resurshushållning. Ställningstaganden vid val av livsmedel och andra varor. Hur produktion, transport och återvinning av livsmedel och andra varor påverkar människors hälsa, ekonomi och miljö.


Granskad: 22 maj 2026